狂賀 台中肉員 榮獲2021年 #米其林必比登推薦
為什麼丸文要特別恭喜呢？因為
『台中肉員魚丸湯，就選用我們的旗魚貢丸！』
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
一起沾了光，讓丸文全體上下都好開心啊
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
台中肉員迄今已80年，而丸文食品則是70幾年；
可以說是兩位老友相知相惜、一同成長著！
期待今後讓更多遠到台中的饕客，吃這不凡的肉員之餘、
也能品嘗到這不簡單的＂台中魚丸＂
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▶丸文旗魚貢丸170g~台中肉員 指定使用
只要１００$
· 線上購買網址 :https://www.wan-wen.com.tw/product_d.php?lang=tw&tb=3&id=84
煮湯炒菜烤肉
▶【中秋獻禮】夯肉好丸友烤肉組
只要８２０＄
· 線上購買網址 :https://www.wan-wen.com.tw/product_d.php?lang=tw&tb=3&id=1589
1240g大份量綜合包‼期間限定
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【我們的丸子為什麼特別好吃】
許多人一嚐完，總會充滿好奇心的追問
「老闆！到底有甚麼秘訣，你們的丸子為何特別好吃？」
其實我們沒有特別加甚麼、反而是特別「少加」甚麼。
現今市面上的丸類、漿類，為了大量製造、調配口感、維持新鮮狀態總會添加防腐劑、化學藥劑...做魚丸70年，
加這些老食譜＂不該出現＂的佐料，並不是我們所期待的。
我們寧願做少量、保存期限短，
也不願為了刻意延長銷售而加些傷害身體的物質。
我們的商品都選用「生魚片等級的旗魚」，
也是我們說的 #旗魚界的LV 。
品質好、味道佳，好的食材做出來的丸子自然就好吃囉！
因為吃得到食物的「原味」～
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為什麼丸文要特別恭喜呢？因為
『台中肉員魚丸湯，就選用我們的旗魚貢丸！』
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一起沾了光，讓丸文全體上下都好開心啊
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台中肉員迄今已80年，而丸文食品則是70幾年；
可以說是兩位老友相知相惜、一同成長著！
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其實我們沒有特別加甚麼、反而是特別「少加」甚麼。
現今市面上的丸類、漿類，為了大量製造、調配口感、維持新鮮狀態總會添加防腐劑、化學藥劑...做魚丸70年，
加這些老食譜＂不該出現＂的佐料，並不是我們所期待的。
我們寧願做少量、保存期限短，
也不願為了刻意延長銷售而加些傷害身體的物質。
我們的商品都選用「生魚片等級的旗魚」，
也是我們說的 #旗魚界的LV 。
品質好、味道佳，好的食材做出來的丸子自然就好吃囉！
因為吃得到食物的「原味」～
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